德庆皇帝柑(德庆贡柑)的历史

据说1300多年前的唐朝，德庆已经开始种植皇帝柑（德庆贡柑）了，宋高宗在宋绍兴年间来到德庆府，品尝过德庆种植的这种柑橘后，连连称赞，此后德庆的这种柑橘被尊为御用贡品，贡柑的名称由此到得来。

传说就是传说，其实在我的印象中，德庆皇帝柑好像90年代才开始种植的，之前我本人确实没有吃过、见过皇帝柑，不知道一些上了岁数的人是否清楚。

德庆贡柑的特点

德庆贡柑是岭南特有的柑橘品种，果色金黄，肉质脆嫩，清甜无渣，香蜜浓郁，有别于其他地方种植的柑橘，具有独特的品质和风味特色。集橙子的甜、橘子的容易剥皮、蜜柚的清香三者优点于一身。

当你拨开一个皇帝柑的时候，满屋的浓浓的皇帝柑的香味，那是最吸引我的地方，就算不吃皇帝柑，家里也经常剥一些让家里有这个清香，清香怡人，沁人心扉。